Dünyanın en iyi sarımsakları açıklandı.. Gastronomi platformu TasteAtlas, dünyanın en kaliteli sarımsak çeşitlerini açıkladı. Kullanıcı oyları ve uzman değerlendirmeleriyle hazırlanan listede Türkiye’den iki sarımsak türünün üst sıralarda yer alması dikkat çekti.
Dünyanın en iyi sarımsakları açıklandı! Türkiye’den iki çeşit listede!
Dünya mutfaklarının vazgeçilmez ürünlerinden biri olan sarımsak, yetiştiği bölgeye göre aroma ve kalite açısından farklılık gösteriyor. TasteAtlas tarafından yayımlanan “dünyanın en iyi sarımsakları” listesi, bu farklılıkları ortaya koyarak öne çıkan çeşitleri sıraladı.
Türkiye’den Taşköprü ve Araban sarımsağı listede
Listede Türkiye’den Kastamonu’nun Taşköprü sarımsağı ile Gaziantep’in Araban sarımsağı yer aldı. Her iki ürün de lezzeti ve kalitesiyle uluslararası alanda dikkat çeken sarımsak çeşitleri arasında gösterildi.
Dünyanın en iyi 17 sarımsağı
Açıklanan listeye göre dünyanın en iyi sarımsak çeşitleri şu şekilde sıralandı:
Jinxiang Da Suan (Çin)
Ajo Morado de Las Pedroñeras (İspanya)
Taşköprü sarımsağı (Türkiye)
Araban sarımsağı (Türkiye)
Aglio di Resia (İtalya)
Aglio di Voghiera (İtalya)
Aglio Bianco Polesano (İtalya)
Ail blanc de Lomagne (Fransa)
Ail de la Drôme (Fransa)
Aglio di Vessalico (İtalya)
Ail Fumé d’Arleux (Fransa)
Alho da Graciosa (İspanya – Kanarya Adaları)
Aglione di Valdichiana (İtalya)
Aglio di Vessalico (İtalya)
Ljubitovački šarac (Hırvatistan)
Ail violet de Cadours (Fransa)
Ail Rose de Lautrec (Fransa)
Hazırlanan liste, Türkiye’nin tarımsal ürün kalitesinin uluslararası alanda da takdir gördüğünü bir kez daha ortaya koydu.
sarımsak, taşköprü sarımsağı, araban sarımsağı, tasteatlas, gastronomi
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
