Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, Samsun’da başlayan Türk somonu üretiminin Karadeniz geneline yayıldığını ve önümüzdeki 3–5 yıl içinde üretimin 200 bin tona ulaşabileceğini açıkladı.
Türk Somonu Üretiminde Hedef 200 Bin Ton!
Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, Samsun’un su ürünleri üretiminde öncü bir rol üstlendiğini belirterek, bölgenin avcılık filosu, balıkçı gemi sayısı ve ihracat kapasitesiyle Türkiye’de ilk üç arasında yer aldığını söyledi.
200 Bin Tonluk Üretim Hedefi
Türkyılmaz, mevcut yatırımların devreye girmesiyle sektörde önemli bir büyüme yaşanacağını ifade ederek, “3–5 yıl içinde 200 bin ton üretim kapasitesine ulaşabiliriz” dedi. Şu anda yaklaşık 100 tesis için 200 bin tonluk proje onayı bulunduğu, mevcut üretimin ise 75 bin ton seviyesinde olduğu aktarıldı.
Türk Somonu Küresel Pazarda Güçleniyor
Türk somonunun uluslararası pazarda güçlü bir marka haline geldiğini belirten Türkyılmaz, sektörün başlangıçta yatırım çekmekte zorlandığını ancak verilen teşviklerle bugün kârlı ve sürdürülebilir bir yapıya ulaştığını ifade etti.
Yetiştiricilik Avcılığı Geride Bıraktı
Türkyılmaz, su ürünleri sektöründe yetiştiriciliğin avcılığın önüne geçtiğini belirterek, bu dönüşümün Türkiye tarafından erken fark edildiğini ve sürdürülebilir üretim açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
2,25 Milyar Dolarlık İhracat
Türkiye’nin su ürünlerinde net ihracatçı ülke konumunda olduğunu söyleyen Türkyılmaz, 2025 itibarıyla ihracatın 2,25 milyar dolara ulaştığını açıkladı. 2028 hedefinin ise 3 milyar dolar ihracat ve 750 bin ton üretim olduğu bildirildi.
Kaçak Avcılıkla Mücadele Sürüyor
Yasa dışı avcılıkla mücadele kapsamında denetimlerin artırıldığı, av yasağı döneminde 7/24 kontrol yapıldığı ve bazı kaçak teknelerin kamuya geçirildiği ifade edildi.
Türk Balıkçılar Dünyada Aktif
Türk balıkçılık filosunun özellikle Afrika başta olmak üzere birçok ülkede faaliyet gösterdiği, bazı ülkelerin Türk balıkçılarla ortak çalışma yapmak istediği de belirtildi.
türk somonu, samsun, karadeniz, tarım ve orman bakanlığı, turgay türkyılmaz
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
