Sivas'ta Bu Yıl Bal Üretiminde Rekor Bekleniyor.. Türkiye'nin önemli bal üretim merkezlerinden biri olan Sivas'ta bu yıl bal rekoltesinin rekor seviyelere ulaşması bekleniyor.
Sivas'ta Bu Yıl Bal Üretiminde Rekor Bekleniyor!
Kış ve ilkbahar aylarında etkili olan yağışların ardından zenginleşen çiçek florası, arıcılara umut verdi.
Yurt genelinde etkisini gösteren yağışlı hava, doğaya adeta can suyu oldu. Suya doyan meralar ve yaylalarda çiçek çeşitliliği artarken, Türkiye'nin en önemli arıcılık merkezlerinden biri olan Sivas'ta üreticilerin yüzü gülmeye başladı. Geçtiğimiz yıl 4 bin tonun üzerinde bal üretimi gerçekleştirilen kentte, bu yıl çok daha yüksek rakamlara ulaşılması hedefleniyor.
Özellikle zengin bitki örtüsü ve doğal yapısıyla dikkat çeken Zara ilçesinde üreticiler sezonun oldukça verimli geçeceğini öngörüyor. İlçede arıcılık yapan Metehan Bedir, yağışların ve mevsim koşullarının bal üretimine olumlu katkı sağladığını belirterek, bu yıl rekoltenin önemli ölçüde artacağını söyledi.
Bedir, "Bu yıl yağışlar ve kışın soğuk geçmesi nedeniyle ağaçlar erken açmadı. Bu durum çiçeklenme açısından olumlu sonuç verdi. Geçen yıla göre kovan başına düşen bal miktarında artış bekliyoruz. Zara'da çok sayıda çiçek türü bulunuyor ve bunların önemli bir bölümü bal verimi açısından oldukça değerli. Bu yıl ilçemizde 1.400 ila 1.500 ton arasında bal üretimi gerçekleşeceğini düşünüyoruz. Bu rakam rekor seviyeye ulaşabilir" dedi.
Zara Ziraat Odası Genel Sekreteri Zikri Bedir de yağışların üretime olumlu yansıdığını ifade ederek, geçen yıl yaklaşık 1.200 ton olarak gerçekleşen bal üretiminin bu yıl 1.400 ton seviyelerine çıkmasını beklediklerini söyledi.
Bedir, "Yağışların bol olması çiçek verimini artırdı. Arıcılarımızdan aldığımız geri dönüşler oldukça olumlu. Sezonun geçen yıla göre daha verimli geçeceğini düşünüyoruz. Yağışların bal veriminin yoğun olduğu döneme denk gelmesi üreticiler açısından büyük avantaj sağladı. Bu yıl bal sağımının da biraz daha geç yapılmasını bekliyoruz" diye konuştu.
Uzmanlar, Sivas'ın sahip olduğu zengin flora ve uygun iklim koşulları sayesinde hem bal üretiminde hem de bal kalitesinde Türkiye'nin önde gelen şehirleri arasında yer almaya devam ettiğini belirtiyor.
Sivas, Zara, bal üretimi, arıcılık, bal rekoltesi, çiçek florası, Metehan Bedir, Zara Ziraat Odası, Zikri Bedir, Sivas ekonomisi
Türkiye'nin en önemli bal üretim noktalarından birisi olan Sivas'ta rekoltede artış bekleniyor. Yağışlarla birlikte zenginleşen çiçek florası sayesinde bal üreticilerinin yüzü gülüyor. #sivas #sondakika pic.twitter.com/Bc9QXRvflm
— Büyük Sivas Haber (@buyuksivashaber) June 19, 2026
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
