YÖREX’te Sivas Rüzgârı.. Antalya’da düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX), bu yıl Sivas’ın lezzetleri ve kültürel zenginliğiyle dikkat çekti.
YÖREX’te Sivas Rüzgârı!
Sivas Ticaret Borsası ile Sivas Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğiyle kurulan Sivas standı, fuar ziyaretçilerinin yoğun ilgisini gördü. Stantta özellikle coğrafi işaret tescilli Sivas Köftesi ön plana çıktı.
Fuarın açılışına M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Sivas Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hayrullah Karakaya, Meclis Başkanı M. Akif Aslan ile meclis üyeleri katıldı. Ayrıca Zeki Özdemir, Meclis Başkanı Osman Yıldırım ve meclis üyeleri de Sivas heyetinde yer aldı.
Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan Tam Not
Sivas standı, fuarın önemli isimlerini de ağırladı. Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı M. Zeki Durak ve beraberindeki heyet standı ziyaret etti. Heyete Sivas Köftesi ikram edilirken, ürünün lezzeti ve coğrafi işaret standartlarına uygunluğu yerinde incelendi. Başkan Durak, Sivas’ın markalaşma sürecindeki başarısını takdir ederek emeği geçenleri tebrik etti.
Antalya’da Sivas Misafirperverliği
“Antalya’da Sivas rüzgârı esiyor” sloganıyla fuara katılan Sivas heyeti, yerli ve yabancı çok sayıda ziyaretçiyi ağırladı. Sivas Köftesi, fuarın en çok ilgi gören ürünlerinden biri olurken, ziyaretçiler yalnızca bir lezzeti değil, aynı zamanda Sivas’ın köklü mutfak kültürünü ve misafirperverliğini de deneyimleme fırsatı buldu.
“Sivas’ın Değerlerini Tanıtmaya Devam Ediyoruz”
Sivas Ticaret Borsası ve STSO temsilcileri, fuara ilişkin yaptıkları açıklamada, “Sivas’ın değerlerini her platformda tanıtmaya devam ediyoruz. YÖREX gibi organizasyonlar, tescilli ürünlerimizin katma değerini artırmak adına büyük fırsatlar sunuyor. Burada sadece köftemizi değil, Sivas’ın üretim gücünü ve birlik ruhunu da sergiliyoruz” ifadelerine yer verdi.
YÖREX kapsamında açılan Sivas standı, fuar boyunca yoğun ilgi görmeye devam ederken, şehrin gastronomi ve kültür alanındaki değerlerini tanıtmayı sürdürüyor.
sivas, yörex, sivas köftesi, antalya, fuar
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
