Büyük Sivas Haber | Sivas Haberleri | Haberler | Güncel Yerel Haberler




BU ALANA GÜNLÜK 30 TL'DEN SİZDE REKLAM VERİRSENİZ SİZİ DE GÜNLÜK 100.000 KİŞİ GÖRÜR - ARAYIN : 0544 433 15 55

Sivas Yemekleri ve Sivas Yöresel Yemek Listesi


Sivas Yemekleri ve Sivas Yöresel Yemek Listesi
11.530
18 Ağustos 2019 - 21:21

Sivas şehrinin imzasını taşıyan yemekler; daha çok yöresel izleriyle ön plana çıkıyor. Erişte ve hamurun ana malzeme olarak kullanıldığı Kesme Aşı şehrin güzel lezzetleri arasında yer alıyor. Lezzetli bir sos eşliğinde sunulan Kesme Aşı yörede hemen her evde sıklıkla yapılıyor.

Sivas Yemekleri ve Sivas Yöresel Yemek Listesi

Sivas yöresel lezzetler söz konusu olduğunda karşımıza çıkan yemekler arasında elbette ki Baviko da yer alıyor. Sivaslılar tarafından misafir ağırlarken tercih edilen Baviko; sarımsaklı ayran sosuyla servis edilen bir yemek olarak karşımıza çıkıyor.

Sivas’ta kış aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında yer alan Peskütan Çorbası; yarma ve yoğurdun birlikte pişirilmesiyle yapılıyor. Şehirde bir diğer önemli lezzetler arasında yer alan Sübüra ise soğuk olarak servis edilen bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Bu lezzetin de yoğurtla karıştırılarak hazırlandığı biliniyor.

Sıra dışı bir tatlı olarak karşımıza çıkan Kelle Tatlısı; baklavaya benzer bir lezzet olarak tanınıyor. Sofralara bir bütün halinde getirilen Kelle Tatlısı; davet tatlı olarak da biliniyor. Bu tatlının ana malzemeleri arasında badem, ceviz, fındık, tarçın ve üzüm de bulunuyor.

Sivas’ın Meşhur Yemekleri Nelerdir?

Sivas kentiyle özdeşleşen ve ziyaretçilerin büyük beğenisini kazanan çok sayıda farklı yemeğin bölgede bulunduğu biliniyor. İşte en meşhur Sivas yemekleri :

  • Kesme Aşı,
  • Baviko,
  • Kelle Tatlısı,
  • Peskütan Çorbası,
  • Sübüra,
  • Sirok,
  • Sivas Katmeri,
  • Hıngel,
  • Sivas Ketesi,
  • Divriği Pilavı,
  • Sivas Köftesi,
  • Sivas Kebabı

Sivas Haberler .com 🙂

Sivas Belediyesi Çalışmalarından Memnun musunuz?

Sivas Belediyesi Çalışmalarından Memnun musunuz?

  • Evet --> 148
  • Hayır --> 497
  • Karasızım --> 41
  • Fikrim Yok --> 28
Gönder
Sonuçlar

buyuksivas.com "Basın Meslek İlkelerine" Uyar. AA ve İHA Abonesidir. Telefon : 0346 221 00 60 WhatsApp : 0555 898 15 58 - [email protected]