Sivas Kellesi Coğrafi İşaret Tescili Aldı.. Sivas’ın köklü gastronomi kültürünün önemli lezzetlerinden biri olan Sivas Kellesi, coğrafi işaret tescil belgesi alarak resmen tescillendi.
Sivas Kellesi Coğrafi İşaret Tescili Aldı!
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından verilen Coğrafi İşaret Tescil Belgesi, düzenlenen törenle Sivas Ticaret Borsası’na takdim edildi. Program, Sivas Valiliği öncülüğünde; Sivas Ticaret Borsası, ORAN Kalkınma Ajansı ve İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirildi.
Törene Yılmaz Şimşek, Muhammed Zeki Durak, Adem Uzun ile il protokolü ve çok sayıda davetli katıldı.
Program öncesinde coğrafi işaretli ürünlerin tanıtıldığı sergi ve stantlar gezildi. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından gerçekleştirilen törende, ilgili kurum temsilcileri konuşmalar yaptı.
Sivas’ta Coğrafi İşaretli Ürün Sayısı 22’ye Ulaştı
Törende konuşan Vali Yılmaz Şimşek, Sivas’ın tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapan önemli bir şehir olduğunu vurgulayarak, coğrafi işaretli ürünlerin hem kültürel hem de ekonomik açıdan büyük değer taşıdığını ifade etti. Şimşek, Sivas’ta tescil edilen coğrafi işaretli ürün sayısının 22’ye ulaştığını belirtti.
Sivas Kellesi’nin bu listeye dahil olmasıyla birlikte şehrin gastronomi değerlerinin daha da zenginleştiğini kaydeden Şimşek, bu tür ürünlerin turizm açısından da önemli katkılar sunduğunu dile getirdi.
Gastronomi Merkezi Projesi Gündemde
Vali Şimşek, Sivas’ın turizm potansiyelini artırmaya yönelik çalışmalar kapsamında TCDD Lojmanları Dönüşüm Projesi içerisinde bir Gastronomi Merkezi kurulmasının planlandığını açıkladı. Ayrıca yüksek hızlı tren odaklı “Sivas Weekend” projesi kapsamında şehre gelen ziyaretçilere yönelik yöresel ürünlerin tanıtılacağı etkinliklerin düzenleneceği ifade edildi.
Program sonunda Sivas Kellesi’nin coğrafi işaret tescil belgesi, Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Muhammed Zeki Durak tarafından Sivas Ticaret Borsası Başkanı Hayrullah Karakaya’ya takdim edildi.
Sivas, coğrafi işaret, gastronomi, Sivas kellesi, tescil
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
