Sivas’ta ekmek fiyatlarıyla ilgili yaşanan dengesizlik hem vatandaşları hem de esnafı zor durumda bırakıyor. Kent genelinde yaklaşık 176 pide fırını ve 18 civarında somun ekmek fabrikası faaliyet gösteriyor. Pide fırınlarında 200 gramlık pide 13,50 TL’den satılırken, somun ekmek üreticileri ise satış fiyatını 12,50 TL olarak belirlemiş durumda.
Sivas'ta ekmek fiyatlarında dengesizlik! Piyasa alt üst oldu
Ancak Sivas Belediyesi’ne bağlı Özbelsan A.Ş. tarafından üretilen ekmek 8 TL'den satışa sunuluyor. Aradaki bu fiyat farkı ise özellikle mahalle bakkallarını çıkmaza soktu. Bakkallar, 12,50 TL'ye satmak zorunda oldukları ekmeği, Özbelsan'ın 8 TL'den satış yapması nedeniyle aynı fiyata hatta daha da altına satmakta zorlandıklarını belirtiyor. Bazı bakkalların, müşteri kaybetmemek için ekmeği 7 TL gibi zararına fiyatlarla sattığı öğrenildi.
Somun ekmekte geçen haftalarda yapılan zammın ardından, birçok bakkal bir haftalık süreyle 12,50 TL'den satış yaptı. Ancak bu sürenin ardından fiyatların yeniden değişmesi ve fabrika satış politikalarındaki belirsizlik piyasada istikrarsızlık yarattı.
Sivas'ta esnaflar fiyat farkının giderilmesini ve tekelleşmenin önlenmesini istiyor. Esnafın talebi, Sivas Belediye Başkanı Adem Uzun’un fırıncılar ve ekmek üreticileriyle bir araya gelerek kalıcı bir piyasa dengesi sağlaması yönünde.
Pide fırıncıları ile somun üreticilerinin fiyat politikalarındaki ayrışma ve belediye iştirakinin ucuz ekmek satışıyla ortaya çıkan rekabet, ekmek piyasasında belirsizliği artırıyor. Esnaf, zararına satışın sürdürülebilir olmadığını vurgularken, belediyeden adil bir düzenleme bekleniyor.
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler