Çay İçenlere Müjde.. Türkiye'de milyonlarca kişinin günlük yaşamının vazgeçilmezi olan çayın kalp ve damar sağlığı üzerindeki etkileri bilimsel araştırmayla yeniden gündeme geldi. Yaklaşık 486 bin kişinin incelendiği araştırmada, düzenli çay tüketenlerde damar hastalığı riskinin daha düşük olduğu belirlendi. Ancak çayın çok sıcak içilmesinin sağlık açısından olumsuz sonuçlarla ilişkili olabileceği ortaya çıktı.
Çay İçenlere Müjde! Ancak Bir Şarta Dikkat!
İsveç merkezli Journal of Internal Medicine dergisinde yayımlanan araştırmada, çay tüketim alışkanlıkları ile kalp ve damar hastalıkları arasındaki ilişki mercek altına alındı. Çin Kadoorie Biobank verilerinden yararlanılan çalışmada, 30 ile 79 yaş arasındaki 485 bin 934 yetişkin yaklaşık 9 yıl boyunca takip edildi.
Araştırma süresince 14 bin 863 kişide kalp ve damar sistemiyle ilişkili çeşitli hastalıklar tespit edildi. Elde edilen sonuçlara göre haftada en az üç gün çay tüketen kişilerde, daha seyrek çay içenlere veya hiç tüketmeyenlere kıyasla damar hastalığı riskinin yaklaşık yüzde 11 daha düşük olduğu görüldü.
Araştırmanın dikkat çeken sonuçlarından biri de siyah çayın etkisi oldu. Siyah çay tüketiminin, yeşil çaya kıyasla daha fazla damar hastalığı türünde düşük riskle ilişkili olduğu belirlendi. Ayrıca orta yoğunlukta demlenen çayın daha olumlu sonuçlarla bağlantılı olduğu tespit edildi.
Ancak araştırmada çayın içilme sıcaklığının da önemli olabileceği ortaya konuldu. Çayını ağız ve boğazı yakacak derecede sıcak tükettiğini belirten kişilerde damar hastalığı riskinin, düzenli çay içmeyenlere göre yaklaşık yüzde 16 daha yüksek olduğu görüldü.
Çalışmada haftalık çay tüketen kişiler arasında en düşük tahmini riskin günlük 6 ila 8 bardak çay içenlerde görüldüğü belirtildi. Bununla birlikte araştırmacılar, bu miktarın herkes için ideal tüketim anlamına gelmediğini vurguladı. Bardak büyüklüklerinin standart olmaması ve tüketim bilgilerinin katılımcıların kendi beyanlarına dayanması, araştırmanın sınırlılıkları arasında gösterildi.
Uzmanlar, çayın mümkün olduğunca şekersiz tüketilmesini, ağız ve boğazı yakacak kadar sıcak içilmemesini ve günlük kafein miktarına dikkat edilmesini öneriyor. Özellikle aşırı sıcak içecek tüketiminden kaçınılmasının önemine işaret ediliyor.
Öte yandan araştırmanın gözlemsel nitelikte olması nedeniyle çay içmenin kalp ve damar hastalıklarını doğrudan önlediği sonucuna varılamıyor. Kalp sağlığının korunmasında dengeli beslenme, düzenli fiziksel aktivite ve sigaradan uzak durmanın temel önemini koruduğu belirtiliyor.
Çay Tüketimi, Kalp Sağlığı, Bilimsel Araştırma, Sağlıklı Yaşam
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
