Kurban Bayramına bir gün kala Sivas halkı bayram alışverişine devam ediyor. Alış veriş listelerinin ilk sıralarında Bayram Şekeri, giyim ve üzüm yaprağı yer alıyor.
Sivas Halkı Bayram Alışverişine Devam Ediyor
Bayram sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alan ve genellikle tokat yaprağından yapılan, yaprak sarmasının yaprağı perakende sebze halinde birçok esnaf tarafından satılıyor.
Sivas perakende sebze hali esnafından Hasan Yıldırım, Kurban Bayramı´nın yaklaşmasıyla birlikte üzüm yaprağının satışlarında büyük artış yaşandığını söyledi. Tokat´tan getirdikleri üzüm yaprağını Kilosunu 10 TL den sattıklarını söyleyen yıldırım, satışlardan memnun olduklarını da belirtti.
Hasan Yıldırım, “Kurban Bayramının gelmesiyle yaprak satışlarımız arttı. Sivas halkı yaprak sarmasını çok seviyor. Bayramlarda artık bu bir gelenek haline geldi, gelen misafirlere tatlı, et ve üzüm sarması ikram ediliyor. Sivaslılar için bayramların olmazsa olması zeytinyağlı üzüm sarmasıdır. Bir kez yiyen artık bırakmıyor, Harika bir damak tadı var. Biz bu yaprakları Tokat´tan getiriyoruz, bizde mecbur Tokat´ tan getiriyoruz. Sivaslı çiftçiler ve üreticiler bir an önce bağ yaprağını yetiştirmeliler.´´dedi. (Bizim Sivas)
Büyük Sivas Haber
