Türkiye’nin önemli patates üretim merkezlerinden biri olan Sivas’ta, 2025 yılı tohumluk patates ekim sezonu başladı.
Sivas’ta Tohumluk Patatesler Toprakla Buluştu!
İl Tarım ve Orman Müdürü Seyit Yıldız, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Sinan Berk ve teknik ekiplerle birlikte ekim yapılan alanlarda incelemelerde bulunarak üreticilere hayırlı bir sezon diledi.
Yapılan incelemelerin ardından açıklamalarda bulunan İl Müdürü Seyit Yıldız, Sivas topraklarının patates hastalıkları ve zararlılar açısından temiz bir yapıya sahip olduğunu vurgulayarak bu özelliğin hem tohumluk hem de yemeklik patates üretimini cazip hale getirdiğini belirtti. Yıldız, “İlimiz toprakları bakir ve temizdir. Bu nedenle birçok firma ilimizde arazi kiralayarak üretim yapmayı tercih etmektedir” dedi.
“Sivas Patatesi Kalitesiyle Öne Çıkıyor”
Yıldız, Sivas’ın 1300 metreyi aşan rakımı sayesinde üretilen patateslerin kuru madde oranının yüksek olduğunu belirterek, “Bu durum depolama süresini uzatmakta ve patatesin dayanıklılığını artırmaktadır. Ayrıca gece-gündüz sıcaklık farkı, lezzet ve kaliteyi üst seviyeye taşımaktadır. Sivas’ta üretilen patates, Türkiye’nin en kaliteli patatesleri arasında yer almaktadır” ifadelerini kullandı.
Tohumluk ve yemeklik patates üretiminde en önemli faktörün sağlıklı ve kaliteli tohumluk olduğunu vurgulayan Yıldız, “Her ne kadar verimli bir çeşit tercih edilse de kullanılacak tohumluk yeterince kaliteli değilse istenilen başarıya ulaşmak mümkün olmaz” dedi.
Seyit Yıldız, Sivas’ta patates üretiminin her geçen gün arttığını ifade ederek, “Tüm üreticilerimize verimli, bereketli bir sezon diliyorum” sözleriyle konuşmasını tamamladı.
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler