Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Sivas Ticaret Borsası Başkanı Hayrullah Karakaya, kentteki kurbanlık fiyatlarını ve kesim hizmetleriyle ilgili önemli açıklamalarda bulundu.
Sivas’ta Kurbanlık Fiyatları Belli Oldu!
Besiciler ve kombina sahipleriyle yapılan toplantının ardından belirlenen fiyatları kamuoyuyla paylaşan Karakaya, vatandaşlara dikkatli olmaları yönünde de çeşitli uyarılar yaptı.
Kurbanlık Fiyatları ve Kesim Ücretleri Açıklandı
Başkan Karakaya'nın açıklamasına göre, 2025 yılı Kurban Bayramı için Sivas'ta belirlenen kurbanlık canlı kilogram fiyatları şöyle:
- Tosun: 350 TL
- Damızlık vasfını kaybetmiş düve: 330 TL
- İnek: 280 TL
- Erkek koyun: 350 TL
- Dişi koyun: 250 TL
Kesim hizmetleri ise şu şekilde ücretlendirilecek:
- Büyükbaş hayvan kesimi: 7.500 TL
- Küçükbaş hayvan kesimi: 2.000 TL
- Söküm ve paylama ücreti: 7.500 TL
- Et çekim ücreti: kilogram başına 20 TL
“Kurbanlıklar güvenilir yerlerden alınmalı”
Kurbanlık alırken dikkat edilmesi gereken hususlara da değinen Karakaya, vatandaşların Sivas Belediyesi ve ilçe belediyeleri tarafından kurulan resmî kurban pazarlarını veya besi çiftliklerini tercih etmelerini önerdi. Kesimlerin ise mutlaka Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan ruhsatlı mezbaha ve kombinelerde ya da belediyelerin belirlediği geçici kesim alanlarında yapılması gerektiğini vurguladı.
“Sağlıksız hayvanlara dikkat”
Karakaya, kurbanlık hayvanların küpeli olması, veteriner sağlık raporu bulunması, görünüş itibarıyla sağlıklı olması gibi önemli detaylara dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizerek, şu uyarılarda bulundu:
“Çok zayıf, gebe, yeni doğum yapmış, yüksek ateşi olan, bakışları donuk, salyası akan veya uzuvları eksik hayvanlar kesinlikle satın alınmamalı.”
Et çekiminde “merdiven altı” uyarısı
Et çekimi konusuna da değinen Karakaya, merdiven altı ve denetimsiz et çekim noktalarına karşı uyarıda bulunarak, denetimlerin bu yıl da titizlikle süreceğini söyledi. Vatandaşlara, et çekim işlemlerini hijyen kurallarına uygun kasaplarda yaptırmaları çağrısında bulundu.
“Kurban Bayramınız mübarek olsun”
Açıklamasının sonunda tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı kutlayan Başkan Karakaya, “Sivas Ticaret Borsası olarak tüm hemşerilerimizin ve milletimizin Kurban Bayramı’nı şimdiden kutluyor, keseceğiniz kurbanların kabul olmasını temenni ediyoruz” dedi.
(Haber Merkezi)
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
Bu fiyatlara hiç müdahale yokmu et çekimi 20 TL bu ne yav 10 TL normal bu para. Merdiven altı işleri çoğaltır Kasap canlı kantar 300 TL pay veriyor sizin fiyatlarınız bakın işte enflasyonu bu şekilde siz ve sizin gibiler daha çok artıyor bu fiyat perakende et fiyatından daha yüksek bu haksız bir kazançtır hakkımı helal etmiyorum