Ramazan’da Baklavaya Zam Yok.. Ramazan ayı öncesinde gıda fiyatlarına yönelik artış endişeleri sürerken, baklava sektöründen tüketicileri rahatlatan bir açıklama geldi.
Ramazan’da Baklavaya Zam Yok!
Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) Başkanı Mehmet Yıldırım, Ramazan ayı ve Ramazan Bayramı boyunca baklava fiyatlarına zam yapılmayacağını duyurdu.
Yıldırım, Ramazan döneminde tatlı tüketiminin önemli ölçüde arttığını belirterek, “Ramazanda günlük ortalama 3 bin ton, bayramda ise yaklaşık 5 bin ton baklava tüketilmesini bekliyoruz. Tüketicilerimiz rahat olsun; sektör olarak Ramazan ve bayram boyunca fiyat artışı yapmayacağız” ifadelerini kullandı.
Ramazan ayı boyunca kırmızı et, tereyağı ve temel gıda ürünlerinde de çeşitli kurum ve market zincirleri tarafından fiyat sabitleme ve indirim kampanyaları uygulanırken, baklava sektörünün de bu sürece destek verdiği belirtildi.
Baklava fiyatlarının kullanılan malzeme kalitesine göre değiştiğini ifade eden Yıldırım, piyasada fiyatların yaklaşık 300 liradan başlayıp, birinci kalite tereyağı ve fıstık kullanılan ürünlerde 1800–2000 liraya kadar çıkabildiğini söyledi. Tüketicilere çok ucuz ürünlere karşı dikkatli olmaları çağrısında bulunan Yıldırım, güvenilir ve bilinen işletmelerden alışveriş yapılmasının önemine dikkat çekti.
Baklava ve tatlı tüketiminin özellikle Ramazan ayında en az iki kat, bayram döneminde ise üç kata kadar arttığı belirtilirken, sektör temsilcileri fiyat istikrarının korunması için gerekli hassasiyetin gösterileceğini vurguladı.
baklava, Ramazan baklava fiyatları, baklavaya zam, BAKTAD, tatlı fiyatları, Ramazan 2026
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
