Yiyecek Maddeleri Yapanlar ve Satanlar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Akgül ,Odalarına bağlı fırıncıların kullandığı un, susam, yağ, yumurta ve maya gibi hammaddelere sürekli zam gelmeye devam ettiğini söyledi.
"Un, susam, yağ, yumurta ve maya gibi hammaddelere sürekli zam geliyor"
Zamların önüne geçilemediğini belirten Başkan Akgül, “Geçtiğimiz günlerde pide fiyatlarında artış söz konusu oldu ancak halen un, yağ ve maya gibi hammaddelerin fiyatların artış sürüyor. Genel bazda sürekli fiyatı değişkenlik gösteren özellikle un fiyatlarının artık sabitlenmesi lazım.
Devlet yetkililerimizden bu konuda destek istiyoruz. İnsanların her geçen gün alım gücü düşüyor” dedi. Un piyasasının kontrol altına alınmasının yerinde bir karar olacağını aktaran başkan Akgül, “İnsanların ekonomisini daraltmanın kimseye faydası yok.
Bu durum ciddi sosyal daralmalara neden oluyor. Bu konuları il yöneticileri ile paylaşıyoruz. Fiyatların sabit kalmasını biz de arzuluyoruz. Bir hafta önce fırıncının aldığı un fiyatı önümüzdeki hafta değişiyor. Yumurta fiyatları da sürekli değişiklik gösteriyor.
Ama pide fiyatı haftada bir veya günlük değişmiyor. İnsanlar ve esnaflar zaten zor bir süreçten geçiyor. Sürekli hammaddeye gelen zamlar fırıncıların karını vatandaşların ise alım gücünü her geçen gün düşürüyor.
Bu insanlar yanlarında en az 3 kişi çalıştırıyor. İşveren kişi bu işlerin maaşlarını ve sigorta primlerini ödemesi gerekli. Yine fırıncıların faaliyet gösterdiği işyerlerinin kira ödemeleri var. Bu konuda özellikle hammadde satışı yapan firmaların daha duyarlı olmasını istiyoruz” ifadelerini kullandı. / Memleket Mehmet Tırpan
Büyük Sivas Haber
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
