ESTAŞ dökme demir pişirme gereçleri üretimine başladı

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde Sivas ESTAŞ yeni bir müjde daha verdi. İlimizin lokomotif firmalarının başında gelen ESTAŞ, dökme demir pişirme gereçleri üretimine başladığını duyurdu.

ESTAŞ, dökme demir pişirme gereçleri üretimine başladı

Genel Müdür Osman Mavuş'tan konuyla ilgili şu açıklamalara yer verdi;

"Ülkemiz için genlerimiz de bulunan inovasyon gücünü kullanarak yenilikler yapmaya devam ediyoruz. Şimdi de  2.500 yıl önce adına bir çağ verilmiş olan “Kutsal Kitabımızda” insanlar için menfaatler olduğu belirtilen demire tekrar yoğunlaştık. 5 yıldızlı demir dökümhanesine sahip şirketimiz, bu malzemeyi mutfaklarımıza çok güçlü bir şekilde sokmaya karar verdi.

Gelişmeleri instagram adresimizden takip edebilirsiniz.

https://instagram.com/estastava?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi özellikle her evde en az 1 adet bu sağlıklı pişirme gereçlerinden edinilmesinin çok faydalı olacağını düşünmekteyiz.

Peki, bu pişirme gereçlerini diğerlerinden ayıran en önemli özellikler nelerdir? Dökme Demir pişirme gereçleri ile bir servet ödemeden en lüks Restoranlarda yakalanacak lezzet seviyelerine ulaşabilir miyiz? Ve bu gereçler ne kadar dayanır?

Sağlıklı uzun mutlu bir hayat sürmenizi diliyoruz. Ömür boyu ürünlerimizin giderek artan kalitesine şahit olmanızı isteriz.  Arkasından çocuklarınız sonra torunlarınız kuşaktan kuşağa bu ürünleri kullanmaya devam edecek.

Bu yönü ile iyi bir yatırım olması ile beraber hem ekonomik, hemde sizlerden sonra gelecek Nesillere güzel bir hatıra bırakacaksınız. Elinize aldığınız zaman zaten sağlamlığını anlayacaksınız.

Bu Gereçler Neden En İyi Lezzeti Sağlamaktadır?

Demir 1200 °C üstünde erimeye başlar. Çok üst sıcaklıklara kadar yapısını koruyabilir. Kaplamalı ürünleri hiç birisi (Teflon, Granit v.s.)  kanserojen malzemeleri yemeğimizin içine karıştırmadan bu sıcaklıklara yaklaşamaz.

Bu yüzden döküm pişirme gerecimiz üst sıcaklıklar da rahatlıkla sağlıklı bir şekilde çalışır ve özellikle et yemeklerini eşsiz bir şekilde ister odun ateşi üzerinde, ister kömürde, ister elektrikli veya gazlı ocakta yada fırında pişirme imkanı verir. ESTAŞ’ın geliştirdiği bazı pişirme kapları ise yeni dizaynları ile hem fırın,  hem  mühürleme tavası imkanı vermektedir.

Patent baş vurusu yapılmış bu dizaynlarımızın hepsinin üzerinde ise koruma altına aldığımız yerel estetik desenlerimiz bulunmaktadır. Pişirme sonrası ise ısıyı uzun süre koruyacaktır.

Ayrıca, demirin vücudumuz için ne kadar gerekli olduğundan bahsetmekte fayda görmekteyim.

Döküm Kaplar Neden Pişirmek için idealdir?

Mutfaklarımıza baktığımız da çok çeşitli kaplar görürüz. Aslın da dökme demir tavalar tek başına bunların hepsini yapabilir.  Örneğin,  çok güzel hellim peynirinizi kızartırken sonra etinizi pişirebilir, yumurta yapabilir,  Ekmek yapabilir mikrodalga dışında her yerde kullanabilirsiniz.

Temizlemesi Kolay mıdır?

Tavamızı yemek sonrası bulaşık teli ve tuzla birlikte ovarak çok kolay temizleyebilirsiniz. Bu sayede deterjan gibi kimyasallardan da kurtulmuş olursunuz.

Biraz daha inatçı kirler için ocakta içine biraz su koyarak 1dk ısıtmanızilebirlikte yemek artıklarının kolayca çıktığını göreceksiniz.

Paslanır İse Ne Yapacağız?

Yemek sonrası kaplarımızı bulaşık makinesi haricin de yıkadıktan sonra ocakta 1dk kurutmamız paslanmasını önleyecektir. Bununla beraber paslanır ise karbonat ve sirke ile ovmanız sonrasın da yıkamanız hemen pası temizleyecektir. Daha derin paslar için işlemi tekrar yapabilirsiniz.

Sonrasın da kapları yağlayarak yüksek sıcaklık ta yağın polimerizasyonu ile Seasoning işlemi de yapılmış olur.

Unutmayalım, Uzak Doğudan gelmiş için de ne olduğu belli olmayan ürünler yerine yerli ve milli ürünleri kullandıkça bizler sizlerden aldığımız cesaret ile kendi mühendislerimizin, ustalarımızın çalışarak geçimini sağlayacağı daha fazla üretim tesislerinin yatırımlarını yapacağız.

Şimdiden, Tüm Hemşerilerimizin Kurban Bayramını Tebrik Ediyorum.

ESTAŞ Dökme Demirli  tavanız özellikle Erkeklerin vazgeçemeyeceği bir ürün olacaktır.

 Saygılarımla"

Büyük Sivas Haber

 

 

Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler