Yabani bir armut çeşidi olan ve insan sağlığına önemli faydaları bulunan Ahlat, yöresel adı ile Çördük Sivas perakande sebze haline geldi.
Sivas'ın Meşhur Meyvesi Çördük Tezgahlarda Yerini Aldı!
Genellikle köylerde yaşayan vatandaşların geçimlerine katkıda bulunmak amacı ile topladıkları çör dük perakende sebze halinde kilosu 5 liradan satılıyor.
Dağlarda suya ihtiyaç duymadan kurak yerlerde dahi kolayca yetişebilen çör dük oldukçada faydalı bir yabani meyve.
Çör dük diş eti çelilmeleri ve iltihaplanmalarda, cilt aknelerine, börekleri çalıştırmada, idrar yollarını temizlemede, vücut direncini arttırmada,zehirli haşere sokmalarında zehirin etkisinin azaltılmasında etkileri olduğu biliniyor.
Ancak çör dük aç karnına yenilmesi rahatsızlık verebileceği gibi fazla tüketildiğinde de kabızlık yapabiliyor. Sivas Memleket / Seyit Ömer Yıldız
Büyük Sivas Haber
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler