Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından ekimi yapılan patateslerin hasadına başlandı.
‘Akademik’ patateslerin hasadı başladı! Gelirler öğrencilere yemek bursu olacak!
Bilimsel üretim anlayışıyla yürütülen tarımsal faaliyetlerden elde edilen gelirlerin, ihtiyaç sahibi öğrencilere yemek bursu olarak aktarılacağı bildirildi.
Bilim, üretim ve yardımlaşma bir arada
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi, hem akademik hem de toplumsal sorumluluk anlayışını bir arada yürütüyor. Merkezde yetiştirilen ürünlerin şehir genelinde satışa sunulmasıyla elde edilen gelirler, öğrencilerin sosyal ve ekonomik desteklerine katkı sağlıyor.
“Mor patatesin tohumluk üretimini sürdürüyoruz”
Hasat çalışmaları hakkında bilgi veren Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Prof. Dr. Ahmet Demirbaş, patates üretiminde hem kimyevi gübrelerle geleneksel yöntemlerin hem de doğal, organik materyallerin kullanıldığını belirtti.
“Patatesi kimyasal gübrelerle olduğu kadar, çiftlik gübresi ve diğer organik materyallerle de yetiştiriyoruz. Bugün, doğal yollarla ürettiğimiz patateslerin hasadını gerçekleştiriyoruz. Üretimimizin büyük bir kısmı kızartmalık patates olmakla birlikte, küçük bir alanda mor patatesin tohumluk üretimini de sürdürüyoruz. Bu çalışma, çeşitliliği artırmak ve sürdürülebilir üretimi sağlamak açısından büyük önem taşıyor.”
600 dekarlık üretim alanı ve öğrenci katılımı
Prof. Dr. Demirbaş, merkezde yürütülen diğer üretim faaliyetlerine de değinerek, öğrencilerin tarımsal sürecin her aşamasında aktif rol aldığını ifade etti:
“Merkezimizde yaklaşık 600 dekar alanda üretim yapıyoruz. Öğrencilerimiz bu süreçte tohum ekiminden fide yetiştirmeye, serada bakım ve çapalama işlemlerinden hasada kadar tüm aşamalarda görev alıyor. Böylece teorik bilgilerini sahada pratiğe dönüştürme fırsatı buluyorlar. Bu model, hem eğitim hem üretim açısından örnek bir uygulama niteliğinde.”
Bal üretimi de yapılıyor
Demirbaş ayrıca bu yıl 16 kovanla bal üretimi gerçekleştirdiklerini belirterek, merkezin sadece tarımsal değil, aynı zamanda hayvansal üretimde de sürdürülebilir bir yapı kurmayı hedeflediğini söyledi.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tarım Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından yetiştirilen patateslerin hasadına başlandı. Satışa sunulan ürünlerden elde edilen gelirler ihtiyaç sahibi öğrencilere yemek bursu olarak verilecek. #sivas #sondakika #patates pic.twitter.com/cVfNp5cwZV
— Büyük Sivas Haber (@buyuksivashaber) October 22, 2025
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
