ORAN’dan Üretim ve Pazarlamaya Yönelik Yeni Çalışma... Orta Anadolu Kalkınma Ajansı (ORAN), Sivas, Kayseri ve Yozgat’ı kapsayan TR72 Bölgesi’nin üretim potansiyelini artırmak ve bölgesel ürünlerin rekabet gücünü geliştirmek amacıyla önemli bir çalışma başlattı. Makine imalat sanayi, et ve et ürünleri, Sivas balı ve Yozgat yeşil mercimeği olmak üzere dört öncelikli alanda değer zinciri analizi gerçekleştirilecek. Çalışmayla özellikle Sivas balının üretimden pazarlamaya kadar geçirdiği süreç incelenerek katma değerinin artırılması hedefleniyor.
Sivas Balı İçin Önemli Adım! ORAN’dan Üretim ve Pazarlamaya Yönelik Yeni Çalışma!
ORAN tarafından başlatılan çalışmalar kapsamında, bölgenin sanayi ve tarım alanındaki mevcut potansiyelinin daha etkin değerlendirilmesi, üreticilerin karşılaştığı sorunların belirlenmesi ve ürünlerin pazardaki rekabet gücünün artırılması amaçlanıyor. Bu doğrultuda seçilen sektör ve ürünlerin üretim, işleme, pazarlama ve nihai tüketiciye ulaşma aşamaları ayrıntılı şekilde ele alınacak.
Sivas açısından çalışmanın en dikkat çekici başlıklarından birini bal üretimi oluşturuyor. Sivas balının üretim kapasitesi, pazarlama olanakları, sektörde faaliyet gösteren üreticilerin ihtiyaçları ve karşılaşılan sorunlar analiz edilecek. Yapılacak değerlendirmelerle Sivas balının ekonomik değerinin artırılmasına ve üreticilerin daha güçlü pazarlama imkânlarına kavuşmasına yönelik fırsatlar araştırılacak.
Çalışmaların ilk aşamasında ORAN personeli ile kamu kurumları, meslek kuruluşları, üniversiteler ve bölgesel paydaşların katılımıyla İleri Düzey Değer Zinciri Analizi Eğitimi düzenlendi. Eğitimde değer zinciri analizinin yöntemleri ele alınırken, belirlenen sektör ve ürünlerin mevcut durumu katılımcıların deneyimleri ve saha gözlemleri doğrultusunda değerlendirildi.
Sürecin devamında üreticiler ve işletmelerle anket çalışmaları gerçekleştirilecek. Saha ziyaretleri ve paydaş görüşmeleriyle desteklenecek araştırmalarda üretim kapasitesi, pazar şartları, işletmeler arasındaki ilişkiler, rekabet avantajları ve gelişim fırsatları incelenecek. Böylece sektörlerin güçlü ve geliştirilmesi gereken yönlerinin ortaya konulması hedefleniyor.
Analizlerin tamamlanmasının ardından makine imalat sanayi, et ve et ürünleri sektörü, Sivas balı ve Yozgat yeşil mercimeği için ayrı ayrı raporlar hazırlanacak. Raporlarda mevcut durum ve temel ihtiyaçların yanı sıra üretimden pazarlamaya kadar uzanan süreçlerde daha fazla katma değer oluşturulmasını sağlayabilecek gelişim planlarına da yer verilecek.
ORAN tarafından hazırlanacak raporların, önümüzdeki dönemde hayata geçirilecek destek programlarına, yatırım projelerine ve kurumlar arası iş birliklerine yol göstermesi bekleniyor. Özellikle Sivas balına yönelik analiz çalışmasının, bölgedeki arıcılık faaliyetlerinin geliştirilmesi, üreticilerin rekabet gücünün artırılması ve yerel ürünlerin ekonomik potansiyelinin daha etkin değerlendirilmesine katkı sağlaması amaçlanıyor.
Sivas, Sivas Balı, ORAN Kalkınma Ajansı, Tarımsal Üretim
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
