
Kesmeye Kıyamadığı Salkım Söğüt Kafenin Simgesi Oldu.. Sivas’ta bir kafenin tam ortasından yükselerek çatıyı aşan salkım söğüt ağacı, ortaya çıkardığı sıra dışı görüntüyle müşterilerin ilgisini çekiyor.
Kesmeye Kıyamadığı Salkım Söğüt Kafenin Simgesi Oldu!
İşletmeyi devraldığında ağacı kesmeye kıyamayan kafe sahibi Hilal Tan, gövdesini boncuklarla süsleyerek ağacı mekanın adeta simgesi haline getirdi.
Kafenin içerisinden yükselen salkım söğüt, gövdesiyle çatıyı aşarken geniş dalları ve yaprakları da çatının üzerini kaplıyor. Doğayla iç içe bir görüntü oluşturan ağaç, özellikle öğrencilerin yanı sıra yakındaki hastaneye gelen hasta ve hasta yakınlarının dikkatini çekiyor.
İşletmeyi devraldıklarında ağacın zaten kafenin içerisinde bulunduğunu anlatan Hilal Tan, köklerinin zemine zarar vermesine ve bakımının zorluklarına rağmen ağacı kesmeyi hiçbir zaman düşünmediklerini söyledi. Ağacın mekana farklı bir hava kattığını düşünen Tan, gövdesini boncuklarla süsleyerek daha renkli bir görüntü oluşturdu.
Ağacı süslemek için uzun süre emek verdiğini belirten Tan, başlangıçta gövdesine dantel uygulamayı düşündüğünü ancak daha sonra boncuklarla süslemeye karar verdiğini anlattı. Ortaya çıkan görüntünün müşterilerin de beğenisini kazandığını ifade eden Tan, “Ağacın kökleri zemine zarar verse de kesmeyi hiçbir zaman düşünmedik, kıyamadık. Çok emek harcadım ama sonuç güzel oldu, değdi diye düşünüyorum” dedi.
Salkım söğüdün yapraklarının güzel bir görüntü oluşturmasının yanında bakımının da zahmetli olduğunu dile getiren Tan, buna rağmen ağacın korunmasından yana olduklarını vurguladı. Tan, “Kesmeye kıyamadık, içimiz el vermedi. Sonuçta o da bir canlı. Buraya bir sıcaklık kattığını düşünüyorum. Özellikle öğrenciler, hastalar ve hasta yakınları çok dikkat ediyor. Renkli görüntüsü onlara da moral ve motivasyon oluyor” ifadelerini kullandı.
Salkım söğüt, zaman içerisinde işletmeye gelenlerin de kafeye ilişkin ilk dikkatini çeken ayrıntılardan biri haline geldi. Ağacı görerek kafeye ilk kez giren ve daha sonra müdavim olan Medine Karabatak da işletmenin ağacı kesmek yerine korumasının kendisini etkilediğini söyledi.
Karabatak, kafeden geçerken ağacı fark ettiğini belirterek, “Bir gireyim, bir çay içeyim dedim. Kafenin tam ortasındaki ağaç çok dikkatimi çekti. Başkası olsa kesip yer açabilirdi ama onlar kıyamamış ve süslemişler. Bu düşünce bizim çok hoşumuza gitti. Sonuçta o da bir canlı” diye konuştu.
Kafenin içerisinden yükselip çatısını kaplayan salkım söğüt, doğal görüntüsü ve renkli süslemeleriyle işletmenin en dikkat çekici bölümü olurken, ağacın korunmasına yönelik hassasiyet de müşterilerden takdir topluyor.
Sivas, salkım söğüt, kafe, Hilal Tan
Sivas'ta bir kafenin ortasından yükselerek çatıyı aşan salkım söğüt ağacı, işletmeye kattığı doğal görüntüyle müşterilerin ilgisini çekiyor. #sivas #sondakika pic.twitter.com/nIZUgstJXq
— Büyük Sivas Haber (@buyuksivashaber) August 15, 2026
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler




