Sivas’ın Mutfak Mirası Gastronomi Festivali İle Sahneye Çıktı.. Sivas Gurbetçi Buluşmaları ve Gastronomi Festivali’nin ikinci gününde Gastronomi Festivali’nin açılışı gerçekleştirildi. Sivas’ın köklü mutfak kültürü, yöresel lezzetleri ve el emeği ürünleri festival alanında ziyaretçilerle buluştu.
Sivas’ın Mutfak Mirası Gastronomi Festivali İle Sahneye Çıktı!
Program öncesinde Sivas Motosiklet Platformu tarafından Soğuk Çermik’ten şehir merkezine Gurbetçi Korteji düzenlendi. Sivas Belediye Başkanı Dr. Adem Uzun ve katılımcılar, motosikletlileri Kent Meydanı’nda karşıladı. Kortejin ardından program 27 Haziran Öğretmenler Millet Bahçesi’nde oluşturulan festival alanında devam etti.
Sivas’ın zengin mutfak kültürünü yaşatmak ve yöresel lezzetlerini daha geniş kitlelere tanıtmak amacıyla düzenlenen programa Belediye Başkanı Adem Uzun’un yanı sıra Vali Vekili Halil İbrahim Yeşilyurt, il protokolü, Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelen usta şefler, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, kadın kooperatifleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Festivalin açılışında konuşan Başkan Uzun, “Yöresel lezzetlerimizi misafirlerimiz ile buluşturmak, üreten kadınlarımızın el emeğini taçlandırmak ve Sivas’ımızın zengin mutfağını Türkiye’ye ve dünyaya tanıtmak gayesiyle düzenlediğimiz Gastronomi Festivali’mizin hayırlı olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.
Gastronomi Çarşısı’nda ilçe belediyeleri ve kaymakamlıkların açtığı stantların yanı sıra kadın kooperatifleri ile esnafların hazırladığı yöresel ürünler de ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Çocuklar için oluşturulan oyun alanlarıyla festival, ailelerin de keyifli vakit geçirebileceği etkinliklere ev sahipliği yapıyor.
Sivas’ın yöresel tatlarını, üretici kadınlarını ve kültürel zenginliklerini aynı noktada buluşturan festival, ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Sivas, Gastronomi Festivali, Adem Uzun, Gurbetçi Buluşmaları
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler
