Çok eski zamanlardan beri dağlardan toplanan ve içeriğindeki yüksek oranda ki c vitamini ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi sayesinde özellikle kış aylarında vatandaşın vazgeçilmezi kuşburnu Sivas perakende sebze meyve halinde tezgahlardaki yerini aldı.
Kuşburnu Tezgahlarda Yerini Almaya Başladı
Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi ile bilinen kuşburnu bitkisel çay veya marmelatları yapılarak kullanılması ili ünlüdür.
Tarih boyunca geçmişte aktarların şifa kaynağı olarak kullandığı kuşburnu günümüzde de mide ülseri, mide spazmı, kabızlık, safra kesesi taşları, böbrek rahatsızlıkları ve daha birçok sağlık problemine karşı yaygın olarak kullanıldığı bilinmektedir.
Kuşburnu meyvesinin ayrıca yağ kaybına yardımcı olma, Solunum yolu hastalıklarını hızlı iyileştirme, yüksek kolesterolün düşmesi ve antioksidan özellikleri sayesinde kansere karşı koruyucu etkilerinin olduğu da en çok bilinen özellikleridir.-memleket
Büyük Sivas Haber
Büyük Sivas Haber – Sivas Haberler